Fondant chocolat haricot, (sans sucre ni beurre, sans gluten et vegan)
J’adore tester de nouvelles associations, des mariages improbables et originaux. J’aime introduire des ingrédients qui, de prime abord, sont destinés à d’...
VEGAN
Barres aux pétales de sarrasin (vegan, sans sucre ni beurre)
Ceci est une petite bombe en bouche ! Je ne plaisante pas, attendez vous à une véritable explosion de saveurs à chaque croc, chaque bouchée. Tous vos sens ser...
Sandwich de cookies au chocolat (vegan)
Cette recette est dédiée aux grands fans de chocolat, aux personnes qui, comme moi, craquent irrémédiablement devant du chocolat, qu’il soit dans un gâteau, en...
Comme des snickers (sans sucre ajouté et vegan)
Vous arrive-t-il d’avoir des coups de coeur culinaires ? Et bien moi oui. Il arrive que mon coeur s’emballe, que tout mon corps soit en ébullition e...
Brioche étoile bicolore (vegan)
Je ne me lasserai jamais de travailler ma pâte à brioche et de m’amuser avec elle. Et oui, ma pâte et moi, c’est une grande histoire d’amour et parfois, nous p...
L’hyper fondant (vegan et sans cuisson, sans sucre ni matière grasse ajoutés)
Oui je sais, cela fait beaucoup de « sans » pour un gâteau, sans sucre, sans beurre, sans oeuf, sans lait. De mauvaises langues diraient certai...
Pain brioché vegan – Recette filmée
Faire du pain est devenue une véritable passion, je n’en achète plus depuis 1 mois. Tous les jours ou tous les 2 jours, en fonction de l’appétit de mes ogre...
Bouchées chocolat & fruits rouges vegan
Réaliser des desserts vegan est devenu une vraie passion, un défi de chaque instant. Quand on est habituée à utiliser des oeufs dans toutes ses recettes, cela...
Brioche zébrée (vegan)
La brioche est extraordianiare, sa mie rassurante et son goût, inimitable, indétronable, tellement à part qu’elle est sans doute l’un des classiques qui perdu...
Croissants vegan briochés & marbrés
J’adore les brioches, vous vous en êtes surement rendu compte. Mais j’adore également surprendre mes enfants et voir leurs yeux étinceller lorsque je leur prop...
Frites de polenta au sésame et au four
Mon mari étant d’origine savoyarde, la polenta a bercé son enfance. Il m’en a déjà préparé une fois, mais je vous avoue, je n’ai pas du tout accroché ! Alors,...
Pain au chocolat brioché vegan, sans oeuf ni lactose
Il était 21h lorsque je me rendis compte que je n’avais rien pour le petit déj... Mes 3 petits gloutons allaient se réveiller le lendemain et se précipiter ve...