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SANS SUCRE AJOUTE

Baguette au sarrasin au levain

Il aura fallu un confinement pour que je me remette à la boulange. Finalement, je tirerai beaucoup de jolies choses de cette période. Vous avez été plusieurs à me suivre dans cette épopée du levain, avec vos réussites et vos échecs. Mais ce qui me fait le plus plaisir, c’est vraiment de lire votre bonheur et votre fierté lorsque vous avez réalisé vos jolies pains....
BOULANGEFourPAINRECETTESSANS GRAISSE AJOUTEESANS LACTOSESANS SUCRE AJOUTEVEGANUn commentaire15205 vues 5

Moelleux chocolat banane (vegan, sans gluten, sans sucre)

Le plus difficile aujourd’hui, ce n’est pas de créer un gâteau. C’est d’avoir un résultat qui soit à la fois bon et sain. Je ne peux m’empêcher de dissocier ces 2 éléments. Mes gâteaux ne s’adressent pas à un seul public, ceux qui font très attention à ce qu’il mange, ils s’adressent à tous. L’objectif est que tout le monde les trouve bons, que vous soyez habitués à manger avec ou sans sucre, avec ou sans beurre, avec ou sans gluten, avec ou sans oeuf... ...
FONDANTFourGATEAUXMOELLEUXRECETTESSANS GLUTENSANS GRAISSE AJOUTEESANS LACTOSESANS SUCRE AJOUTESUCRéVEGAN8 commentaires83319 vues 18

Moelleux fondant betterave & chocolat

Il était une fois un légume qui ne savait pas où se positionner. Certains disaient de lui qu'il était légume et d'autre que son goût sucré ne le plaçait pas parmi eux. La betterave passa ainsi sa vie, à osciller entre 2 mondes, rejeter par les uns et les autres. Alors un jour, elle décida de se rebeller et de faire ce qu'elle voulait ! On pouvait alors la trouver un jour dans une salade et l'autre dans un gâteau. Elle fit des merveilles dans les desserts car son côté sucré permettait d'oublier le sucre. ...
CHOCOLATFourGATEAUXLEGUMESMOELLEUXRECETTESSANS GLUTENSANS GRAISSE AJOUTEESANS LACTOSESANS SUCRE AJOUTESUCRé12 commentaires50 vues 9

Fondant mousseux au chocolat

Une recette express pour un gâteau à la texture un peu spéciale qui vous invite à croquer encore et encore dans ce condensé de douceur ! Pour être franche, l’objectif de cette recette était d’obtenir un fondant, un vrai fondant ! Le résultat est différent mais tellement agréable que je ne suis en rien déçue ! Au contraire, j’ai adoré et les enfants aussi ! ...
CHOCOLATFONDANTFourGATEAUXRECETTESSANS GLUTENSANS GRAISSE AJOUTEESANS LACTOSESANS SUCRE AJOUTESUCRé3 commentaires3535 vues 12
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