SANS SUCRE AJOUTE

L’ultra fondant sans œuf, à l’amande et au chocolat

J'ai souvent envie d'un bon gâteau, bien réconfortant, quand les choses vont trop vite dans la journée. Le chocolat, on le sait, c'est réconfortant, et les recettes pullulent sur le site. Mais voilà, j'adore découvrir de nouvelles recettes, de nouvelles textures, pour que mon palais ne s'ennuie pas et que mes papilles frétillent encore et toujours....

Fondant chocolat & beurre de cacahuète

Une grosse envie de gâteau au chocolat m’a subitement envahie. Je l’avoue et l’admet sans honte, ce type d’envie me tombe régulièrement dessus. Je ne peux évidemment pas réaliser de gros gâteaux au chocolat pour y répondre de manière favorable et faire taire cette petite bête qui me hante, car la maison serait alors envahi de préparations chocolatées de manière un peu trop récurrente. ...
cake vegan au chocolat

Cake vegan au chocolat ( & sans sucre)

Ce cake vegan au chocolat et sans sucre prouve que plaisir et nutrition peuvent aller de pair. Grâce à la courgette, la farine complète et les dattes...

Moelleux courgette sans sucre ni beurre

Quand un gâteau te procure autant de plaisir avec si peu d’ingrédients et en étant aussi sain, je ne vois aucune raison de ne pas se faire plaisir !...

Scookies tout choco

Testez, c’est les adopter. J’adore cette version hybride, entre le cookie et le score, cette spécialité anglaise. Moelleux et craquant, fondant et surtout ult...

Truffes chocolat & crème de marron

Quelques petites gourmandises à offrir où à dévorer ! Chocolat & crème de marron font des merveilles dans ces truffes hyper fondantes.   truffes ...

Le frownie (vegan & sans gluten)

rrem Un nom bizarre pour ce gâteau ? C’est vous qui l’avez trouvé sur Instagram et plébiscité très largement. Des gâteaux au chocolat, il commence à y en avoi...

Galettes végétales de butternut

La galette de légumes est pour moi LA solution pour faire manger des légumes en hiver aux enfants. Las des soupes et purées de courge ? Servez-leur des galett...

Purée butternut, lentilles corail et cajou

Quand l’hiver approche à grand pas, les soupes, veloutés et purées oranges envahissent notre table. Il faut dire que nous n’avons pas non plus énormément de c...

Fromage végétal aux noix

Que vous soyez végétalien ou non, il est toujours agréable de découvrir de nouvelles saveurs, de nouvelles textures ou simplement des choses que vous n’avez p...
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