Ces petits steaks sont parfaits pour tous types d’occasion. Envie de préparer un hamburger de la mer ou simplement les déguster tel quels ? Ils seront parfait...
J’adore ce type de salade quand le temps deviens clément, même si ce n’est pas vraiment le cas ces derniers jours. Un concentré de bonnes choses réalisé en pe...
Quand je suis pressée, et cela arrive malheureusement très souvent, et que le temps me manque, je m’oriente inéluctablement vers un one pan pasta. Un plat dan...
Il m’arrive parfois de saturer de ma cuisine. Marre de préparer à manger, marre de ranger, de nettoyer... Ben oui, si ce n’était que préparer de bons petits p...
Quand le soleil recommence a briller de mille feux, mon assiette se doit de suivre ! Quand ma terrasse me permet à nouveau de m’installer pour un déjeuner au ...
Depuis de nombreuses années, nous avons l’habitude de préparer des pizzas une fois par semaine à la maison. Mon mari adore ça, mes enfants les dévorent avec p...
Le concept n’est pas nouveau et je n’ai rien inventé ! Un jour, quelqu’un, du côté des Etats Unis, il me semble, a inventé la pizza chou fleur. Une pizza sur ...
Cela faisait une bonne semaine que j’avais acheté ces poireaux, dont les extrémités commençaient sérieusement à tirer la tronche... Toutes les semaines, je me...
Une recette parfaite pour faire manger des légumes et des légumineuse à des enfants mais aussi aux adultes les plus récalcitrants ! Le velouté est doux et suc...
Je suis convaincue que, comme moi, vous adorez vous préparer de petits apéros avec une multitude de bouchées envahissant la table, à dévorer les unes après le...
Le houmous, qui signifie pois chiche en arabe, fait partie de mes tartinades préférées. Je ne suis pas particulièrement fan des pois chiche, mais en purée, c’e...
J’ai découvert les makis assez tardivement. Je connaissais parfaitement cette spécialité mais n’étais pas du tout attirée culinairement. Jusqu’au jour où, par...
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