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SALé

Tofu au lait de coco

  Utilisé le tofu en cuisine ne m’a jamais tenté. Je n’ai rien contre le soja, bien au contraire, je trouve qu’il véhicule une mauvaise image qui n’est ...

Pain farci aux légumes du soleil

Mes chers petits légumes préférés, qui me rappellent l’été, le soleil et les vacances, sont sur le point de disparaitre... Alors j’en profite encore au maximu...

Curry de pois chiche aux légumes

Depuis que je ne mange plus de viande, j’use et abuse des pois chiche dans absolument toutes mes préparations : pâtisserie, petit-dej, moelleux, plat, tartina...

Hamburger végétarien

Lorsqu’il y a quelques mois, j’ai totalement arrêté de manger de la viande, la question se posait de savoir ce que j’allais bien pouvoir préparer pour moi lor...

Invisible champignon & pomme de terre

Si vous aimez la version sucrée de l’invisible, vous succomberez certainement à la version salée. Après avoir réalisé la version aux 2 patates, je me suis lai...

One pan pasta courgette, tomate & basilic

Il suffit parfois de peu pour me contenter ! Un peu de pâtes, un peu de légumes, de l’amour et peu de temps... Mon bonheur tient parfois à peu de choses, mais...

Bricks aux épinards

Les épinards finissent toujours en tortilla en ce moment. Mon petit dernier étant totalement allergique au moindre petit morceau de légume et pour ma part sat...

Bricks de courgette & fromage végétal

Les bricks, je trouve que c’est magique. Elles ont le don de transformer n’importe quelle préparation en quelque chose de succulent. Il m’arrive d’ailleu...

Steaks de thon

Ces petits steaks sont parfaits pour tous types d’occasion. Envie de préparer un hamburger de la mer ou simplement les déguster tel quels ? Ils seront parfait...

Salade de lentilles

J’adore ce type de salade quand le temps deviens clément, même si ce n’est pas vraiment le cas ces derniers jours. Un concentré de bonnes choses réalisé en pe...
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