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PLATS

Pois chiche à la forestière

C’est drôle comme les goûts changent. Lorsque j’étais enfant, Maman nous préparait souvent des pois chiche en sauce, je détestais cela et c’était pour moi la ...

Tofu au lait de coco

  Utilisé le tofu en cuisine ne m’a jamais tenté. Je n’ai rien contre le soja, bien au contraire, je trouve qu’il véhicule une mauvaise image qui n’est ...

Curry de pois chiche aux légumes

Depuis que je ne mange plus de viande, j’use et abuse des pois chiche dans absolument toutes mes préparations : pâtisserie, petit-dej, moelleux, plat, tartina...

Hamburger végétarien

Lorsqu’il y a quelques mois, j’ai totalement arrêté de manger de la viande, la question se posait de savoir ce que j’allais bien pouvoir préparer pour moi lor...

Invisible champignon & pomme de terre

Si vous aimez la version sucrée de l’invisible, vous succomberez certainement à la version salée. Après avoir réalisé la version aux 2 patates, je me suis lai...

One pan pasta courgette, tomate & basilic

Il suffit parfois de peu pour me contenter ! Un peu de pâtes, un peu de légumes, de l’amour et peu de temps... Mon bonheur tient parfois à peu de choses, mais...

Steaks de thon

Ces petits steaks sont parfaits pour tous types d’occasion. Envie de préparer un hamburger de la mer ou simplement les déguster tel quels ? Ils seront parfait...

One pan pasta aux épinards

Quand je suis pressée, et cela arrive malheureusement très souvent, et que le temps me manque, je m’oriente inéluctablement vers un one pan pasta. Un plat dan...

Tortilla aux épinards

Il m’arrive parfois de saturer de ma cuisine. Marre de préparer à manger, marre de ranger, de nettoyer... Ben oui, si ce n’était que préparer de bons petits p...
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