Les smoothies font désormais partie du quotidien de celles et ceux qui veulent se faire du bien rapidement. Ils sont pratiques, ultra-rapides, et permettent de faire le plein d’énergie en quelques gorgées seulement. En quelques minutes, on mixe des ingrédients sains, savoureux et adaptés à nos besoins du moment. C’est le cas aujourd’hui avec ce smoothie beurre de cacahuète et cacao. En dehors du fait que j’adore le beurre de cacahuète et que ce smoothie est un vrai plaisir, il s’avère que c’est aussi bon pour le corps !
Dans cette version, on mise sur l’intensité du cacao et la richesse du beurre de cacahuètes.
Ce duo gourmand fonctionne à merveille, tout en apportant protéines, bons gras, magnésium et antioxydants.
Le beurre de cacahuètes, riche en acides gras insaturés, soutient la satiété et aide à réguler la glycémie. Je vous en dis plus ici.
Il contient aussi des fibres, du zinc, du potassium, du magnésium et des protéines végétales.
Le cacao non sucré, appelé aussi cacao amer, est un ingrédient brut et naturellement riche en bienfaits.
Il offre des flavonoïdes, excellents pour le cœur, et une bonne dose de fer, magnésium et cuivre.
En plus, il stimule la production de sérotonine, l’hormone du bonheur, idéale pour garder le moral au top.
J’ajoute ici une touche de gruée de cacao, aussi appelée éclats de fèves de cacao concassées.
Non transformée, elle conserve l’ensemble des nutriments présents dans la fève de cacao.
Elle apporte du croquant, une note intense et une belle quantité d’antioxydants puissants.
Elle est aussi riche en fibres et en magnésium, ce qui soutient le système nerveux et digestif.
En combinant ces 3 ingrédients, on obtient un smoothie beurre de cacahuète et cacao crémeux, réconfortant et plein d’énergie positive. Et sincérement, les 3 ensemble font vraiment des merveilles en bouche.
Smoothie beurre de cacahuète et cacao
Difficulté : Facile1
portions5
minutesIngrédients
1 grand verre de lait (180 g)
1 banane
1 cc de grué de cacao
1 cc de cacao amer non sucré
1 bonne cc de beurre de cacahuète
ETAPES
- Dans un blender ou mixeur, versez le lait puis la banane coupée en rondelles.
- Ajoutez le grué de cacao, le cacao amer non sucré et le beurre de cacahuète.
- Mixez le tout jusqu’à l’obtention d’un smoothie oncteux.