Le mois de décembre ne saurai être complet sans un pain d’épices, son lot de chocolats, ses desserts de fête et ses sablés de Noël. Je n’ai longtemps connu qu...
Il y a quelques jours de cela, mon fils, avant de partir à l’école m’a demandée de lui préparer un gâteau au chocolat pour son goûter. Je lui ai évidemment ré...
Les biscuits ne font pas partis de mes priorités culinaires, hormis les cookies qui tiennent une place spéciale dans mon coeur et ma cuisine. Alors pourquoi l...
Il m’a fallu du temps pour réaliser mon premier invisible, vous savez ce gâteau crée par Eryn folle cuisine, qui fait le tour de la blogosphère depuis des ann...
Le beurre de cacahuète fait définitivement partie de mes essentiels en cuisine. Lorsqu’il est nécessaire d’ajouter une matière grasse dans un gâteau ou des bi...
Avant de me lancer véritablement dans la confection de desserts, je m’imaginais la crème comme étant une réalisation à la fois difficile et technique. Alors j...
J’adore le miel, ce nectar naturel et reconnu depuis des siècles pour ses avantages et ses vertus pour la santé est un véritable délice. Habituellement je le d...
Plats rapide, simples et sains : la salade de noix et tartines tomate & mozzarelle
Ce type de repas fait sans doute partie de mes plats hyper rapides, pr...
Le beurre de cacahuète devrait vraiment être réhabilité, il est tellement dommage que la plupart des gens pensent encore qu’il fait partie des aliments trop r...
Voilà bien longtemps que je n’ai pas posté de recette de brioche... Je vous avouerai que je préfère ce type de préparation quand il commence à faire froid. J’...
Cookies, brownies, cheesecakes... Toutes ces spécialités américaines me font baver, tout le temps, constamment. Rien que de prononcer leur nom me donne l’eau ...
Comment décrire cette sensation de béatitude qui m’a envahit lorsque la première bouchée a rencontré mon palet ? Je n’ai malheureusement pas assez de mot assez...
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