SANS SUCRE AJOUTE

Gaufres de Lièges (sans oeuf et sans sucre)

Je pense qu’il commence à y avoir pas mal de recettes de pancakes sur ce site. Et qu’au final, il n’est pas forcément nécessaire d’en avoir des dizaines... Ceci dit, celle ci fait partie des recettes qu’il faut garder sous le coude parce qu’elle est simple à réaliser et qu’elle demande peu d’ingrédients....

Moelleux chocolat banane (vegan, sans gluten, sans sucre)

Le plus difficile aujourd’hui, ce n’est pas de créer un gâteau. C’est d’avoir un résultat qui soit à la fois bon et sain. Je ne peux m’empêcher de dissocier ces 2 éléments. Mes gâteaux ne s’adressent pas à un seul public, ceux qui font très attention à ce qu’il mange, ils s’adressent à tous. L’objectif est que tout le monde les trouve bons, que vous soyez habitués à manger avec ou sans sucre, avec ou sans beurre, avec ou sans gluten, avec ou sans oeuf... ...
pain au levain

Pain au levain facile en étapes

Pourquoi j'aime les pains au levain ? Le pain au levain est à mon sens le meilleur des pains que l’on puisse déguster. Il a ce goût à part que lui donne la ...

Cake fondant chocolat & beurre de cacahuète

Dans ce cake fondant, le duo chocolat noir et beurre de cacahuète ne se contente pas d'enflammer les papilles : il cadre aussi parfaitement avec une démarche v...

Fondant mousseux au chocolat

Une recette express pour un gâteau à la texture un peu spéciale qui vous invite à croquer encore et encore dans ce condensé de douceur ! Pour être franche, l’objectif de cette recette était d’obtenir un fondant, un vrai fondant ! Le résultat est différent mais tellement agréable que je ne suis en rien déçue ! Au contraire, j’ai adoré et les enfants aussi ! ...

Moelleux chocolat (sans farine) et tout doux

Il arrive parfois que certains gâteaux soient bons mais pas exceptionnels dans le sens où les émotions qu’ils déclenchent ne sont pas incroyables. Cela arrive de réaliser de tels gâteaux, car on ne peut, à chaque réalisation, obtenir une émotion....

Brownie léger à l’avocat

Le brownie est un de mes desserts préférés. Généralement très chocolaté, sa texture assez particulière me fait constamment fondre de plaisir. Mais avouons-le, cette petite tuerie regorge de mauvais sucre et de gras. On peut même parler de concentré de glucides et lipides tellement les quantités utilisées font tourner la tête....

Coulant au chocolat (sans sucre)

Le chocolat fait son retour... Il faut avouer qu’il ne se cachait pas loin. Et oui, je ne saurai me passer de sa présence ou plutôt de son goût, trop longtemps....
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