Ici vous découvrirez mes recettes saines et gourmandes. Beaucoup de desserts parce que je suis une incorrigible gourmande. Mais aussi un peu de salé.

Les recettes sont classées par catégories, sucré salé, boulange... mais vous pouvez faire un filtre en fonction de vos envies, comme le chocolat, ou de vos régimes alimentaires (vegan, sans gluten...).

Il y en a pour tout le monde ! Le maitre mot ici est la gourmandise, mais dans un cadre raisonné. Parce que se faire plaisir ne doit pas l'être au détriment de sa santé et de son bien-être.

Bonnes préparations !

Mes RECETTES

Mes shortbreads millionnaire (vegan)

S’il y a un biscuit anglais dont je suis fan, accro et complètement dépendante, c’est le shortbread millionnaire. Ce biscuit agrémenté d’un caramel et relevé ...

Comment faire son levain (facile & rapide)

Le mythe du levain pour ceux qui souhaitent réaliser leur propre pain à la maison, comme chez le boulanger, est un véritable frein qui empêche bon nombre d’en...

Invisible champignon & pomme de terre

Si vous aimez la version sucrée de l’invisible, vous succomberez certainement à la version salée. Après avoir réalisé la version aux 2 patates, je me suis lai...

Pain pita à l’épeautre

J’adore les pains pita lorsque les températures commencent à monter. Non pas pour leur fraicheur, ben oui c’est du pain quand même, mais plutôt pour leur légè...

Detox water : comment et pourquoi en faire ?

Quand les beaux jours arrivent, j’adore me préparer des detox water. Autant vous le dire tout de suite, je ne suis pas convaincue que cela détoxifie quoique c...

One pan pasta courgette, tomate & basilic

Il suffit parfois de peu pour me contenter ! Un peu de pâtes, un peu de légumes, de l’amour et peu de temps... Mon bonheur tient parfois à peu de choses, mais...

Bricks aux épinards

Les épinards finissent toujours en tortilla en ce moment. Mon petit dernier étant totalement allergique au moindre petit morceau de légume et pour ma part sat...

Overnight muesli

Le petit dej est un de mes repas préférés, et le goûter et le déjeuner et le diner... Ben mince, il semblerait que j’aime tout le temps manger en fait... Ceci...

Bricks de courgette & fromage végétal

Les bricks, je trouve que c’est magique. Elles ont le don de transformer n’importe quelle préparation en quelque chose de succulent. Il m’arrive d’ailleu...
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