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Conseils & astuces

pour vous aider dans la vie de tous les jours …

On consomme quoi en octobre 1/2 ?

Pourquoi favoriser les fruits et légumes de saison ? L’automne est une saison de transition qui offre une variété de fruits et légumes à la fois riches en s...

Les apéros : quelques astuces

Par Mathilde Meny, diététicienne nutritionniste, retrouvez d'autres conseils et astuces sur son site mathilde-meny.fr/ En été, les apéros et les rep...

Comment choisir les bons ingrédients

Il existe depuis quelques années, une mode ou une prise de conscience sur le fait de bien manger. Il serait peut être plus judicieux de dire que la prise de conscience de beaucoup a débouché sur une mode que les industriels se sont empressés de prendre à leur compte...

Réussir ses pâtes levées

Je dois vous avouer une chose, il y a un peu plus de 15 ans, lorsque j’ai commencé à préparer des pâtes levées, je croisais constamment les doigts pour que ma...

Mon électroménager

Je crois que je pourrai ouvrir un magasin avec le nombre d’appareils électroménagers qui se trouve dans ma cuisine. Il faut dire, que certains appareils me serv...

Comment je fais pour ne pas grossir…

  C’est une question récurrente que l’on me pose tellement souvent... J’en ai récemment parlé sur Instagram, mais j’avais envie de faire un article pour...

Colorant rouge E129

Vous aimez les pralines ? J’avoue aimer cela à petites doses. Et étant originaire de Grenoble, on en trouvait très facilement dans les petites Briochettes, le...

5 aliments pour se sentir bien en hiver

L’hiver, c’est synonyme de grisaille, du soleil qui se couche tôt, du froid qui s’installe, de l’automne et ses jolies couleurs qui disparaissent. En hiver, cer...

Quels fruits & légumes acheter bio ?

Acheter bio, cela a un prix. Il ne faut pas se leurrer, une pomme bio est quasiment 2 fois plus chère  que son homologue bourrée de pesticides. Malheureu...

L’huile de coco : amie ou ennemie ?

Très à la mode depuis plusieurs années, l’huile de coco ne cesse d’être mise en avant pour ses nombreuses vertus. On la retrouve aussi bien en cosmétique qu’e...

Breakfast bowl : mode d’emploi

Il fut un temps où j’étais une inconditionnelle de tout ce qui pouvait se tartiner le matin. Du pain complet avec une bonne confiture, des crêpes avec du choc...

Comment faire son levain (facile & rapide)

Le mythe du levain pour ceux qui souhaitent réaliser leur propre pain à la maison, comme chez le boulanger, est un véritable frein qui empêche bon nombre d’en...
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