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Crêpes légères

Douceur de mon enfance et, je suppose,  de la votre également, la crêpe plait à tout le monde ! Etrange comme une préparation aussi simple peut être si prisée...

Biscuits fourrés, noisette et fruits rouges

Des petits cœurs à croquer à l’heure du thé ou du café. Ces petits coeusr ont été confectionnés pour découvrir un sourire sur celui qui les découvrira. Et oui...

Le mi-mi au chocolat

Il existe des milliers de recettes de gâteaux au chocolat. Certains sont moelleux, d’autres fondants ou bien encore mousseux. Moi, j’aime tous les gâteaux au c...

Cake à l’orange

Est il un gâteau plus facile et rapide à réaliser qu’un cake ? Votre placard renferme forcément les ingrédients essentiels à la préparation d’un cake. De la fa...

Brioche aux pépites de chocolat

Que  serait un petit déjeuner sans une brioche ? Ici, ce type de matin n’existe pas, la brioche fait entièrement partie de notre vie, de ce moment privi...
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Brioche gaufrée chocolat/banane

Nous avons tous laissé, à un moment donné, un bout de brioche trainer dans nos placards. Une brioche devenue tellement sèche, que même avec la meilleure volon...
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Tarte chocolat/noisette

Lorsque mon imagination culinaire est en panne, et cela arrive tout de même assez rarement, et qu’il est impératif de réaliser un dessert destiné à satisfaire...
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Gaufres de Liège

Etrangement, je n’avais jusqu’alors, jamais réalisé de gaufre et également, rarement dégusté cette étrange préparation dont la forme ne m’attirait guère. Quel...
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Fondant noix de coco/chocolat blanc

Je cuisine souvent en fonction de mes envies, parfois selon mes placards, mais j’avoue que mes envies  guident la plupart du temps mes réalisations culinaires...
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Couronne des rois au citron

Début janvier, le froid continue à s’installer, les sorties se font plus rares et les écharpes et bonnets ne nous quittent plus. En cet après midi gris et pre...
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Galette des rois à la noisette

« Maman, je veux bien manger de la galette, mais je veux la fève », voilà ce que ma fille me dis en voyant ma galette. Pour ma part, je m’attendais à autre ch...

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