
Pour rappel, les ingrédients pour la recette de choux au chocolat de La ligne gourmande :
– eau
– huile de noisettes
– jaune d’œuf
– farine blanche
– lait écrémé
– blanc d’œuf
– cassonade
– sel
– chocolat pâtissier
– crème allégée
– cacao amer
– crème entière