BROWNIES / BLONDIES

Fudgy brownie sans sucre

Le brownie est l'un de mes desserts préférés depuis de très nombreuses années. J'ai une vraie passion pour les desserts américains. Mais plus les années passai...

Brownie léger à l’avocat

Le brownie est un de mes desserts préférés. Généralement très chocolaté, sa texture assez particulière me fait constamment fondre de plaisir. Mais avouons-le, cette petite tuerie regorge de mauvais sucre et de gras. On peut même parler de concentré de glucides et lipides tellement les quantités utilisées font tourner la tête....

Le frownie (vegan & sans gluten)

rrem Un nom bizarre pour ce gâteau ? C’est vous qui l’avez trouvé sur Instagram et plébiscité très largement. Des gâteaux au chocolat, il commence à y en avoi...

Brownie amande & cacahuète (sans gluten)

Hier, j’avais une séance de dédicaces sur Paris et bien évidemment, je ne pouvais arriver les mains vides... J’ai alors préparé quelques petites gourmandises ...
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