VEGAN

Bricks de courgette & fromage végétal

Les bricks, je trouve que c’est magique. Elles ont le don de transformer n’importe quelle préparation en quelque chose de succulent. Il m’arrive d’ailleu...

Salade de lentilles

J’adore ce type de salade quand le temps deviens clément, même si ce n’est pas vraiment le cas ces derniers jours. Un concentré de bonnes choses réalisé en pe...

One pan pasta aux épinards

Quand je suis pressée, et cela arrive malheureusement très souvent, et que le temps me manque, je m’oriente inéluctablement vers un one pan pasta. Un plat dan...

Pain plat express (sans levure de boulanger)

C’est bizarre, mais je conçois difficilement un repas sans pain. J’achète rarement du pain. Tout d’abord, parce que je préfère le préparer. J’aime choisir les...

Pâte à tarte aux cajou (vegan & sans gluten)

Croquer dans une tarte n’est pas un geste anodin, c’est une promesse faites à nos papilles. La promesse d’un moment de dégustation unique qui doit commencer p...

Cookies à l’épeautre (vegan)

Encore une farine qui ne se trouve pas dans vos placards ? Ben oui, je suis vraiment navrée de pâtisser avec des produits bizarres que le supermarché du coin ...

Taboulé au quinoa

Quand le soleil recommence a briller de mille feux, mon assiette se doit de suivre ! Quand ma terrasse me permet à nouveau de m’installer pour un déjeuner au ...
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