Les bugnes ont ce petit côté rassurant qui nous pousse à replonger nos doigts, inlassablement, pour en déguster encore, encore et encore... Pour ma part, c’es...
Est il un goûter plus populaire auprès des enfants, que les crêpes ? Lorsque le temps ou les idées me manquent, je m’oriente toujours vers ce type de recette ...
Ma brioche du jour a décidé de me faire tourner la tête avec son joli tourbillon rose. J’adore l’eau de rose, mais je ne l’utilise pas souvent car à la maison...
C’est quand même dingue de découvrir qu’il est possible d’obtenir une mousse onctueuse et goûteuse, sans une tonne de beurre et de sucre. Il est vraiment temp...
J’adore essayer, tester de nouvelles choses. Un jour, j’étais sur le point de faire des crêpes puis je modifiais la recette à dés que j’ajoutais un nouve...
La poire et le chocolat forment un duo qui n’a plus rien à prouver. Cela fait des siècles, (ok, j’exagère un peu), ou plutôt des décennies que les pâtis...
J’étais, il y a 1 ou 2 ans, une fan inconditionnelle de la pâte feuilletée maison au beurre. Mais lorsque j’ai découvert l’intolérance de ma fille au lactose,...
Une recette parfaite pour faire manger des légumes et des légumineuse à des enfants mais aussi aux adultes les plus récalcitrants ! Le velouté est doux et suc...
La première fois que j’ai croqué dans ces biscuits, je les ai trouvé très bon ! Ils étaient encore nus, leur habit de chocolat n’étant pas encore prêt. Puis je...
Ce gâteau, je l’ai réalisé lorsque les températures étaient intenables, lorsque notre cher soleil frappait si fort de ces rayons que la seule perspective de me...
J’adore tester de nouvelles associations, des mariages improbables et originaux. J’aime introduire des ingrédients qui, de prime abord, sont destinés à d’...
Ceci est une petite bombe en bouche ! Je ne plaisante pas, attendez vous à une véritable explosion de saveurs à chaque croc, chaque bouchée. Tous vos sens ser...
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