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BOULANGE

Focaccia hyper simple

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Pancakes fluffy express

Je crois avoir trouvé LA recette des pancakes que j’aime tant. Pour moi, les pancakes doivent être rapides à préparer, je ne dois pas avoir à sortir le batteur pour battre les blancs en neige ou laisser reposer la pâte. Je dois juste avoir besoin d’un récipient et d’un fouet, juste ça !...

Baguette au sarrasin au levain

Il aura fallu un confinement pour que je me remette à la boulange. Finalement, je tirerai beaucoup de jolies choses de cette période. Vous avez été plusieurs à me suivre dans cette épopée du levain, avec vos réussites et vos échecs. Mais ce qui me fait le plus plaisir, c’est vraiment de lire votre bonheur et votre fierté lorsque vous avez réalisé vos jolies pains....

Gaufres de Lièges (sans oeuf et sans sucre)

Je pense qu’il commence à y avoir pas mal de recettes de pancakes sur ce site. Et qu’au final, il n’est pas forcément nécessaire d’en avoir des dizaines... Ceci dit, celle ci fait partie des recettes qu’il faut garder sous le coude parce qu’elle est simple à réaliser et qu’elle demande peu d’ingrédients....
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