Croquer dans une tarte n’est pas un geste anodin, c’est une promesse faites à nos papilles. La promesse d’un moment de dégustation unique qui doit commencer p...
Encore une farine qui ne se trouve pas dans vos placards ? Ben oui, je suis vraiment navrée de pâtisser avec des produits bizarres que le supermarché du coin ...
Quand le soleil recommence a briller de mille feux, mon assiette se doit de suivre ! Quand ma terrasse me permet à nouveau de m’installer pour un déjeuner au ...
Les fraises me manquent. Et plus globalement, les fruits d’été me manquent terriblement. Leur douceur, leur couleur est un véritable apaisement et me donnent ...
Depuis de nombreuses années, nous avons l’habitude de préparer des pizzas une fois par semaine à la maison. Mon mari adore ça, mes enfants les dévorent avec p...
Ma nièce est une fan de compote pomme banane. Elle a 19 ans, mais adore encore s’enfiler les compotes les unes après les autres, rivalisant avec mon fils de 5...
Le concept n’est pas nouveau et je n’ai rien inventé ! Un jour, quelqu’un, du côté des Etats Unis, il me semble, a inventé la pizza chou fleur. Une pizza sur ...
Ce pot de mélasse traine dans mes placards depuis des mois... Honte sur moi, je l’avais totalement oublié ! Et pourtant, j’adore ce petit goût si particulier ...
Les bugnes ont ce petit côté rassurant qui nous pousse à replonger nos doigts, inlassablement, pour en déguster encore, encore et encore... Pour ma part, c’es...
Est il un goûter plus populaire auprès des enfants, que les crêpes ? Lorsque le temps ou les idées me manquent, je m’oriente toujours vers ce type de recette ...
Ma brioche du jour a décidé de me faire tourner la tête avec son joli tourbillon rose. J’adore l’eau de rose, mais je ne l’utilise pas souvent car à la maison...
C’est quand même dingue de découvrir qu’il est possible d’obtenir une Mousse au chocolat 3 ingrédients onctueuse et goûteuse, sans une tonne de beurre et de sucre. ...