Moelleux citron & pomme

Le citron est pour moi synonyme de fraîcheur, de soleil, de lumière et par extension de bonheur. J'exagère sans doute un peu, mais sa si jolie couleur jaune n...

Bananabread très cacao, sans sucre ni beurre

Je vous propose de la déguster dans ce bananabread très cacaoté. J’ai volontairement choisie de ne pas mettre de sucre dans ce cake. Tout d’abord parce que la banane et le chocolat en apportent déjà suffisamment....

Tortilla à la farine d’épeautre

Les beaux jours arrivent. Et plus le temps est ensoleillé, moins notre corps a besoin de s’alimenter pour se chauffer, le soleil se chargeant de le faire en g...

Cake chocolat banane

Existe t il un gâteau dans lequel la banane et le chocolat ne feraient pas des étincelles ? J’en doute ! Oui, j’en doute, car chaque test, chaque réalisation ...

Popsicles fraise-menthe, sans lactose

Je crois que toutes les prochaines photos seront rouges, d’un rouge flamboyant qui embellira mon écran, mon intérieur et mon esprit.  Cette année, les fruits ...

Cookies cup à la crème de marron

La crème de marron est une véritable drogue dont je suis addict depuis ma plus tendre enfance et dont je n’ai pas su me sevrer. Mais aprés tout, pourquoi devr...
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Gâteau fondant chocolat poire à la courge

Ma tête tourne déjà à l’idée de plonger ma cuillère dans ce délicieux gâteau à la texture particulière, réconfortante et régressante. La puissance du chocolat...

Tarte chocolat noisette vegan

Je vous l’avoue, regarder la photo me donne de subites envies de dévorer cette tarte que j’ai particulièrement appréciée. Mais il n’es reste plus, j’ai trop ta...
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