Il m’arrive de temps en temps de flâner sur pinterest afin de régaler mes yeux de jolies préparations. Cela m’arrive rarement, car je ne tiens pas être influe...
La pomme est un fruit extraordinaire. Elle est belle, possède différentes robes, des couleurs qui varient en fonction de la variété, et une palette de goûts qui...
Quand le froid commence à geler le bout de mes doigts, quand mon écharpe et mon bonnet m’accompagnent constamment dans mes sorties, alors il est temps de réal...
Pourquoi les frites sont elles autant appréciées aux 4 coins du monde. Pourquoi une patate coupée d’une certaine façon et plongée dans l’huile a t elle autant...
On me demande souvent où passent tous les gâteaux que je prépare, si je les dévore moi même, si ma famille est très nombreuse où si j’en fais une grande distrib...
Quand un gâteau aussi simple me comble de bonheur, je ne me lasse de le réaliser. Moelleux, presque fondant, gouteux et gourmand, il rassemble tous les élément...
Fut un temps ou l’on adorait torsader ma jolie pâte feuilletée bien croustillante et débordante de beurre. Ce temps n’est pas totalement révolu puisqu’il nous...
Voilà maintenant quelques années que j’ai décidé de prendre ma consommation en main ! Oui, j’ai décidé d’être maitre (ou maitresse ? ) de ce que je consomme, de...
Il m’a fallu du temps pour réaliser mon premier invisible, vous savez ce gâteau crée par Eryn folle cuisine, qui fait le tour de la blogosphère depuis des ann...
Cette recette a été élaborée en 2 minutes, parce qu’il me fallait un petit déjeuner rapide à avaler et surtout, qui puisse se transporter. Il était 21h lorsque...
Le beurre de cacahuète fait définitivement partie de mes essentiels en cuisine. Lorsqu’il est nécessaire d’ajouter une matière grasse dans un gâteau ou des bi...
Avant de me lancer véritablement dans la confection de desserts, je m’imaginais la crème comme étant une réalisation à la fois difficile et technique. Alors j...
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