Votre mot de passe vous sera envoyé.

Truffes chocolat & crème de marron

Quelques petites gourmandises à offrir où à dévorer !
Chocolat & crème de marron font des merveilles dans ces truffes hyper fondantes.

Truffes chocolat & crème de marron

Rating: 21

Temps de préparation : 2 hours, 15 minutes

Serving Size: 25 truffes

Ingredients

  • 200 g de crème de soja (ou amande)
  • 180 g de chocolat pâtissier 71 % (dans l’idéal)
  • 50 g de crème de marron
  • 15 g d’huile de coco
  • Du cacao amer

Instructions

  1. Déposez le chocolat, l’huile de coco et la crème de marron dans un récipient.
  2. Faites chauffer la crème puis la verser dans le récipient.
  3. Laissez le chocolat fondre puis mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
  4. Versez l’ensemble dans un grand plat.
  5. Laissez prendre au frais pendant 2 heures.
  6. Sur un plan de travail, posez le plat contenant la préparation à truffes et une assiette avec du cacao.
  7. A l’aide d’une petite cuillère à café, prendre de la préparation, déposez-la dans le creux de la main et roulez-la dans le cacao.
https://lalignegourmande.fr/truffes-chocolat-creme-de-marron/

 

truffes – chocolat – fondant – cuisine saine – sans gluten – sans lactose – amande – noisette – soja – cuisine facile – végétarien – oléagineux – bio – sans sucre – saines gourmandises – équilibré – manger sainement – sans matière grasse – fruits secs – lait végétal – veggie – chocolat – cuisine sans sucre – gâteau sans sucre – truffes sans lactose – truffes vegan – vegan – desserts de fête – chocolat – rème de marron