Moelleux chocolat concombre
Portions
8
portionsTemps de préparation
20
minutesIngrédients
250 g de concombre (poids sans la peau)
220 g de chocolat
3 œufs
90 g de poudre d’amande
30 g de farine (ici sarrasin, mais tu peux mettre ce que tu veux)
8 g de poudre à lever ou levure chimique
2 pincées de sel
ETAPES
- Mixe le concombre jusqu’à le rendre liquide.
- Verse le dans une casserole puis ajoute le chocolat et fais chauffer le tout.
- Une fois le chocolat fondu, hors du feu, ajoute les œufs, fouette, puis ensuite le reste des ingrédients.
- Verse la préparation dans un moule de 20 cm puis enfourne pour 20 min a 180°C.