SUCRé

Crème au chocolat caramel sans lactose

Avant de me lancer véritablement dans la confection de desserts, je m’imaginais la crème comme étant une réalisation à la fois difficile et technique. Alors j...

Le pommiel

J’adore le miel, ce nectar naturel et reconnu depuis des siècles pour ses avantages et ses vertus pour la santé est un véritable délice. Habituellement je le d...

Brownie chocolat au beurre de cacahuète

Le beurre de cacahuète devrait vraiment être réhabilité, il est tellement dommage que la plupart des gens pensent encore qu’il fait partie des aliments trop r...

Brioche roulée à la noisette

Voilà bien longtemps que je n’ai pas posté de recette de brioche... Je vous avouerai que je préfère ce type de préparation quand il commence à faire froid. J’...

Cake au intensément chocolat

Comment décrire cette sensation de béatitude qui m’a envahit lorsque la première bouchée a rencontré mon palet ? Je n’ai malheureusement pas assez de mot assez...
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Brioche au beurre de cacahuète

Je vous avais prévenu, le beurre de cacahuète est partout en ce moment... Et ma chère brioche n’y a pas échappé. Elle a dû accueillir en son sein, celui qui f...
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Muesli 5 céréales, noisettes et noix

Le muesli représente pour moi LE petit déjeuner idéal accompagné d’un laitage et d’un petit thé, on ne saurait mieux faire. Parfois, on a ni l’envie ni le tem...
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Muffin pomme, noix et citron

L’automne arrive et s’installe tout doucement, nos pieds commencent à frôler des feuilles qui quittent inévitablement leur arbre, les tomates et courgettes ...
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Tarte chocolat noix au beurre de cacao

Je ne suis qu’une faible femme. Je suis également droguée, oui j’avoue tout ici et maintenant. Je perds totalement mes moyens devant un bon gâteau ou une bonn...
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