Qui ne connait pas ces petits biscuits fourrés à la confiture de framboise, à la poire ou à l’orange ? J’avoue, j’ai aussi succombé aux sims il y a de très nombreuses années. Malheureusement, je les trouve beaucoup trop sucrés, et en manger un suffisait amplement à saturer mes papilles....
Le chocolat fait son retour... Il faut avouer qu’il ne se cachait pas loin. Et oui, je ne saurai me passer de sa présence ou plutôt de son goût, trop longtemps....
Le pudding de chia est un dessert d’une simplicité enfantine et dont qu’il est possible de varier au gré de vos envies, de votre placard ou des saisons.
La graine de chia, en soi, n’a pas vraiment de goût. Elle apporte une texture assez particulière mais c’est surtout un trésor au niveau nutritionnel....
Aujourd’hui, j’avais envie de méga cookies, de gros cookies, bien dodus, moelleux et croustillants ! Alors j’ai modifié ma recette chérie que je réalise constamment pour essayer d’obtenir un méga cookie que l’on met 2h pour manger ;)...
Il eu été plus juste et judicieux de ma part de baptiser ce gâteau Le consolateur plutôt que de le nommer communément, fondant. Pourquoi ? Parce qu’il représente l’arme ultime pour se sentir bien alors que la pluie tombe, que le ciel est gris et que le moral prend forcément un coup en cette période pas très gaie. ...
Plonger sa cuillère dans ce gâteau est un risque que vous devrez assumer.
Plonger sa cuillère dans ce fondant, c’est entrer dans un monde de douceur qui risque de vous transporter dans un environnement dont vous ne voudrez plus ressortir....
Mon amour pour le beurre de cacahuète est de notoriété publique pour tous ceux qui suivent mes pérégrinations culinaires depuis un moment. Il avoisinerait presque celui du chocolat... D’ailleurs, l’un va souvent avec l’autre. Mais aujourd’hui, j’avais envie de vous partager une recette qui lui est entièrement dédiée. Alors attention, si vous n’êtes pas en adoration devant le peanut butter, passez votre chemin, cette recette n’est pas faite pour vous !...
Lorsque la vidéo de la dégustation de cette petite merveille a été partagée sur instagram, une très grande partie des commentaires commençait par oh my God. Voilà donc pour ce petit gâteau dont je n’aurai su trouver le nom, s’appelle simplement le OMG au chocolat.
Si vous n’avez pas de mini poêle, ne vous privez surtout pas de ce petit bonheur, mettez la préparation dans 2 petits ramequins enfournez tout ça 7 minutes au four et hop, reste plus qu’à déguster en solo ou à 2...
Il m’arrive parfois d’avoir des envies subites de gâteaux au chocolat, mais pas forcément la possibilité de consacrer du temps à sa préparation. Et puis, pour tout vous dire, nous ne sommes que 2 sur 5 à la maison à apprécier les gâteaux au chocolat... Pour moi, c’est une folle passion et les journées sans, ne sont pas légion... Dans ces cas là, ma mini poêle est fort appréciée. Quelques ingrédients jetés en son sein, quelques minutes de cuisson et voilà une Rabia aux anges de pouvoir déguster un gâteau, très souvent fondant....
Me lever à 5h du matin pour prendre le train et arriver sur Paris tôt, depuis l’ouverture de Koqon, a bouleversé mes petits déjeuners.
Pour moi qui adorais prendre le temps de le préparer et encore plus de le déguster, cela a été un véritable cataclysme.
Pourquoi ? Parce que le matin, tout est calculé à la minute prés. J’optimise au maximum afin de dormir le plus longtemps possible...
Il m’arrive donc souvent de prendre un thermos de café (pas de thé avant de partir, trop risqué ;)), et un petit encas......
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