La découverte de la brioche à la sortie du four m’a réellement épatée, un waouaw s’est fait entendre et je suis convaincue que mes yeux pétillaient de plaisir...
Les biscuits ne font pas partis de mes priorités culinaires, hormis les cookies qui tiennent une place spéciale dans mon coeur et ma cuisine. Alors pourquoi l...
Voilà bien longtemps que je n’ai pas posté de recette de brioche... Je vous avouerai que je préfère ce type de préparation quand il commence à faire froid. J’...
Cookies, brownies, cheesecakes... Toutes ces spécialités américaines me font baver, tout le temps, constamment. Rien que de prononcer leur nom me donne l’eau ...
La mousse au chocolat, un classique de nos desserts, que je prépare depuis ma plus tendre enfance. Que j’affectionne particulièrement et dont la douceur ne fa...
Il y a des moments où une foule de choses s’accumulent et le temps nous manque. Il nous manque cruellement… Ces périodes pendant lesquelles nous avons l’impre...
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Quand je me lance dans la confection d’un gâteau, je ne connais jamais par avance le résultat de mes expérimentations, de mes mélanges et de m...
L’histoire de ces cookies a commencé assez simplement, par une envie très subite de ces petits biscuits, exprimée par une seule phrase prononcée par un petit ...
Attention danger ! Ces barres sont totalement addictives. Un matin, en préparant mon petit déjeuner, j’avais envie de changer de mon traditionnel et néanmoin...
Quel bonheur de pouvoir tartiner cette pâte, presque sans remord. Fan de ces gourmandises, dont je me délecte sur une crêpe ou une part de brioche, je le suis...
Certaines saveurs ont le don de se marier parfaitement et de provoquer de jolies explosions en bouche. Voilà une petite verrine, d’une simplicité incroyable à ...
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