SANS GLUTEN

Bûche mangue – fruits rouges

Aujourd’hui, je vous propose une bûche pas comme les autres. Généralement, ce dessert est réalisé avec beaucoup de sucre et on se laisse volontiers aller à la ...

Brioche zébrée (vegan)

La brioche est extraordianiare, sa mie rassurante et son goût, inimitable, indétronable, tellement à part qu’elle est sans doute l’un des classiques qui perdu...

Frites de polenta au sésame et au four

Mon mari étant d’origine savoyarde, la polenta a bercé son enfance. Il m’en a déjà préparé une fois, mais je vous avoue, je n’ai pas du tout accroché ! Alors,...

Mes indispensables pour une cuisine saine

Quand je prépare mes repas, mes gâteaux ou n’importe quelle préparation qui finira dans mon estomac, je garde en tête 2 choses importantes et primordiales. Tou...
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