Ici vous découvrirez mes recettes saines et gourmandes. Beaucoup de desserts parce que je suis une incorrigible gourmande. Mais aussi un peu de salé.

Les recettes sont classées par catégories, sucré salé, boulange... mais vous pouvez faire un filtre en fonction de vos envies, comme le chocolat, ou de vos régimes alimentaires (vegan, sans gluten...).

Il y en a pour tout le monde ! Le maitre mot ici est la gourmandise, mais dans un cadre raisonné. Parce que se faire plaisir ne doit pas l'être au détriment de sa santé et de son bien-être.

Bonnes préparations !

Mes RECETTES

Coulant chocolat courge, sans beurre ni sucre

Un coulant a quelque chose de magique. Je redoute toujours ce moment où le couteau s’approche lentement, mais surement, du gâteau afin de le découper. Telle u...

Comment dire adieu aux régimes

En hiver, les régimes ne sont pas spécialement à la mode, les pulls, manteaux et vêtements de toutes sortes permettent de cacher et camoufler les bourrelets dis...

Velouté de champignons

Le froid commence à s’installer, le chauffage tourne de plus en plus, les gilets s’installent sur nos épaules et les plaids posés sur le canapé trouvent toujo...

Muffin chocolat & courge, sans beurre

Halloween, ses citrouilles et ses friandises. Une des fêtes préférées de mes loulous dont l’activité préférée est de décorer toute la maison. Toiles d’araigné...

Blettes à la crème et son omelette

Plats rapides, simples et sains : les blettes à la crème et leur omelette L’automne est un véritable challenge pour la préparation de plats équilibrés et sains...

Galette de courgette et patate douce

Je n’en fini plus de faire des galettes depuis que j’ai reçu mon appareil à râper qui trône fièrement sur mon plan de travail et que je mets à contribution tr...

Mini pancakes à la pomme

Quand l’automne s’installe, j’aime voir les feuilles changer de couleur et le paysage est réellement magnifique entre 2 saisons. Mais je suis également triste, ...

Pâtes de quinoa tomate et courgette

Plats rapide, simples et sains : pâtes de quinoa, tomate et courgette Des idées de repas simples, légers et surtout rapides à réaliser. Les pâtes au qui...

Brownie chocolat au beurre de cacahuète

Le beurre de cacahuète devrait vraiment être réhabilité, il est tellement dommage que la plupart des gens pensent encore qu’il fait partie des aliments trop r...

Brioche roulée à la noisette

Voilà bien longtemps que je n’ai pas posté de recette de brioche... Je vous avouerai que je préfère ce type de préparation quand il commence à faire froid. J’...
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