Ici vous découvrirez mes recettes saines et gourmandes. Beaucoup de desserts parce que je suis une incorrigible gourmande. Mais aussi un peu de salé.

Les recettes sont classées par catégories, sucré salé, boulange... mais vous pouvez faire un filtre en fonction de vos envies, comme le chocolat, ou de vos régimes alimentaires (vegan, sans gluten...).

Il y en a pour tout le monde ! Le maitre mot ici est la gourmandise, mais dans un cadre raisonné. Parce que se faire plaisir ne doit pas l'être au détriment de sa santé et de son bien-être.

Bonnes préparations !

Mes RECETTES

Fondant chocolat & beurre de cacahuète

15 septembre 2019

Une grosse envie de gâteau au chocolat m’a subitement envahie. Je l’avoue et l’admet sans honte, ce type d’envie me tombe régulièrement dessus. Je ne peux évidemment pas réaliser de gros gâteaux au chocolat pour y répondre de manière favorable et faire taire cette petite bête qui me hante, car la maison serait alors envahi de préparations chocolatées de manière un peu trop récurrente. ...

Cake vegan au chocolat ( & sans sucre)

29 août 2019

Ce cake vegan au chocolat et sans sucre prouve que plaisir et nutrition peuvent aller de pair. Grâce à la courgette, la farine complète et les dattes...

Moelleux courgette sans sucre ni beurre

30 juin 2019

Quand un gâteau te procure autant de plaisir avec si peu d’ingrédients et en étant aussi sain, je ne vois aucune raison de ne pas se faire plaisir !...

Cookies choco avoine & noisette

23 février 2019

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Scookies tout choco

5 février 2019

Testez, c’est les adopter. J’adore cette version hybride, entre le cookie et le score, cette spécialité anglaise. Moelleux et craquant, fondant et surtout ult...

Cookie pan chocolat & beurre de cacahuète

18 janvier 2019

Comment répondre à sa gourmandise quand on n’a pas de four ? En utilisant une poêle ;) Le cookie pan est une très belle et gourmande invention. J’adore en réa...

Houmous à la provençale

5 janvier 2019

voilà bien quelque chose qui fait quasiment parti de mon quotidien, le houmous. Je n’en suis pas fan, j’en suis raide dingue, on peut même dire qu’il talonne ...

Truffes chocolat & crème de marron

18 décembre 2018

Quelques petites gourmandises à offrir où à dévorer ! Chocolat & crème de marron font des merveilles dans ces truffes hyper fondantes. truffes ...

Cookies cups chocolat & beurre de cacahuète (vegan)

12 décembre 2018

Le mois de décembre, c’est le mois du chocolat. Ou des fêtes de fin d’année ? Bref, l’un ne va pas sans l’autre et je vous avouerai que pour moi, tous les mois sont dédiés au chocolat. Et cela est encore plus vrai en hiver, lorsque les jolis fruits d’été sont absents....