Cake fondant chocolat et beurre de cacahuète

Existe t il un jour sur cette terre, depuis de nombreuses années, où le chocolat n’a pas frôlé mes lèvres ? Mis à part mes séjours à l’étranger, et aussi loin que puisse remonter ma mémoire, je ne trouve aucune journée vécue sans avoir croqué dans la jolie tablette brune ou du moins, une préparation l’accueillant….
Ceci est d’autant plus vrai en ce moment, avec l’automne qui s’installe irrémédiablement et l’hiver qui s’annonce à travers des températures en chute.
Mon corps et mon esprit ont besoin de chaleur, de réconfort, de se sentir bien. Le chocolat a ce fabuleux pouvoir qu’on ne saura lui ôter ! Alors il m’accompagne encore et toujours.
Aujourd’hui je vous propose de le déguster dans un cake à la fois moelleux et fondant, et surtout dans un cake où il partage la vedette avec un de mes autres amours, le beurre de cacahuète !