Une brioche au yaourt légère et moelleuse sans beurre ni sucre. Sucrée grâce aux raisins secs et au chocolat, pour un plaisir gourmand et équilibré....
La douceur de la mie et la puissance du chocolat vont certainement te faire succomber devant cette recette ! Si tu aimes le chocolat et les brioches, il ne te reste plus qu'à te mettre en cuisine....
Ce qui rend cette recette encore plus séduisante, c’est son côté légèrement sucré. Contrairement aux babkas traditionnelles souvent riches en sucre, cette version est adoucie par l’utilisation de confiture de fruits rouges...
La découverte de la brioche à la sortie du four m’a réellement épatée, un waouaw s’est fait entendre et je suis convaincue que mes yeux pétillaient de plaisir...
Aujourd’hui, je peux presque dire que nous sommes 6 à la maison. Mes 3 enfants, mon mari et moi même, cela fait 5, vous savez effectivement bien compter. Mais...
Toutes les mamans, et les papas aussi (j’ai failli vous oublier...) connaissent ces fameuses petites briochettes au chocolat que les enfants exhibent à l’heur...