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CHOCOLAT

Moelleux fondant betterave & chocolat

Il était une fois un légume qui ne savait pas où se positionner. Certains disaient de lui qu'il était légume et d'autre que son goût sucré ne le plaçait pas parmi eux. La betterave passa ainsi sa vie, à osciller entre 2 mondes, rejeter par les uns et les autres. Alors un jour, elle décida de se rebeller et de faire ce qu'elle voulait ! On pouvait alors la trouver un jour dans une salade et l'autre dans un gâteau. Elle fit des merveilles dans les desserts car son côté sucré permettait d'oublier le sucre. ...

Fondant mousseux au chocolat

Une recette express pour un gâteau à la texture un peu spéciale qui vous invite à croquer encore et encore dans ce condensé de douceur ! Pour être franche, l’objectif de cette recette était d’obtenir un fondant, un vrai fondant ! Le résultat est différent mais tellement agréable que je ne suis en rien déçue ! Au contraire, j’ai adoré et les enfants aussi ! ...

Brownie léger à l’avocat

Le brownie est un de mes desserts préférés. Généralement très chocolaté, sa texture assez particulière me fait constamment fondre de plaisir. Mais avouons-le, cette petite tuerie regorge de mauvais sucre et de gras. On peut même parler de concentré de glucides et lipides tellement les quantités utilisées font tourner la tête....

Fondant chocolat et carotte

Il eu été plus juste et judicieux de ma part de baptiser ce gâteau Le consolateur plutôt que de le nommer communément, fondant. Pourquoi ? Parce qu’il représente l’arme ultime pour se sentir bien alors que la pluie tombe, que le ciel est gris et que le moral prend forcément un coup en cette période pas très gaie. ...

Le OMG au chocolat

Lorsque la vidéo de la dégustation de cette petite merveille a été partagée sur instagram, une très grande partie des commentaires commençait par oh my God. Voilà donc pour ce petit gâteau dont je n’aurai su trouver le nom, s’appelle simplement le OMG au chocolat. Si vous n’avez pas de mini poêle, ne vous privez surtout pas de ce petit bonheur, mettez la préparation dans 2 petits ramequins enfournez tout ça 7 minutes au four et hop, reste plus qu’à déguster en solo ou à 2...
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