Celui qui a inventé ce plat est un véritable génie ou une personne qui déteste la vaisselle. Parce que tout mettre dans un plat et laisser cuire, c’est à la fois tellement logique et tellement efficace que l’on ne devrait utiliser que cette technique de cuisson. ...
Il m’arrive parfois de ne pas avoir envie de faire à manger. A force de réaliser des préparations à longueur de journée, pour les livres, le coffee shop ou le site, je fini parfois par saturer.
Parfois je me tourne vers le congèle (shame on me ;)).
Parfois je me laisse tenter vers des préparations simples qui plaisent à toute la famille....
voilà bien quelque chose qui fait quasiment parti de mon quotidien, le houmous. Je n’en suis pas fan, j’en suis raide dingue, on peut même dire qu’il talonne ...
La galette de légumes est pour moi LA solution pour faire manger des légumes en hiver aux enfants. Las des soupes et purées de courge ? Servez-leur des galett...
Quand l’hiver approche à grand pas, les soupes, veloutés et purées oranges envahissent notre table. Il faut dire que nous n’avons pas non plus énormément de c...
Que vous soyez végétalien ou non, il est toujours agréable de découvrir de nouvelles saveurs, de nouvelles textures ou simplement des choses que vous n’avez p...
Entre le muffin et la pizza, cette préparation n’est finalement qu’une pizza avec une forme différente. Mais cette forme, elle permet de déguster une pizza tr...
Ce soir, ce sera hamburger ! En version classique pour le reste de la famille et végétarienne pour moi. Pour mes hamburgers, j’adore avoir une galette bien as...
Le cake salé est une vraie solution de dépannage lorsque vous n’avez pas forcément envie de cuisiner. Avec une petite salade, il est l’accompagnement parfait ...
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