Ce beau soleil me donne envie de croquer des fruits, des fruits bien dorés avec de jolies couleurs qui rappellent l’été, les vacances, les bons moments de pla...
C’est quand même incroyable la place que tiennent les sandwichs dans nos habitudes alimentaires. La France, pays de la gastronomie, fait finalement une place ...
Si je vous dis que Londres m’a inspirée ce gâteau, vous chercherai certainement un lien quelconque avec la ville anglaise, sans forcément le trouver... Et bie...
Il fut un temps où je n’utilisais la semoule que dans des crêpes mille trous. Quel erreur de ma part, la semoule a une texture si particulière qu’elle se prêt...
Quand une envie d’exotisme me prends, un moelleux coco banane apparaît dans ma cuisine. Ces 2 ingrédients sont effectivement toujours présents. Les banane trô...
Du cacao, du cacao et encore du cacao, sous toutes ses formes et dans les 3 couches. J’aime le chocolat, je l’adule je le déguste quasiment tous les jours. Al...
Quand un gâteau peut se vanter d’être une tarte, il mérite de s’attarder sur lui. Quand ce gâteau mélange la poire et le chocolat, des amants qui font des éti...
Le cookie, un de mes biscuits préférés, croquant et moelleux à la fois, rassurant comme les bras d’une maman dans lesquels un enfants se réfugie pour un momen...
J’adore la texture des fondants, si délicats et puissants à la fois. Ils fondent littéralement en bouche, disparaissent délicatement sous le palet en laissant...
La couleur des fraises est une véritable invitation au sourire et à la gourmandise. Ce rouge, éclatant, rayonnant, si beau est prometteur de soleil dans notre...
Qui a dit que les mugs ne devaient servir qu’à des cakes ? Non, non, non, ils peuvent aussi permettre de concocter de délicieux desserts à réaliser en un clin...
La madeleine est un de mes gâteaux préférés. J’ai, je ne sais de quelle façon, transmis cet amour à mes enfants. Peut être y ai je trop pensé lors de l’accouc...
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