Ce gâteau, je l’ai réalisé lorsque les températures étaient intenables, lorsque notre cher soleil frappait si fort de ces rayons que la seule perspective de me...
J’adore tester de nouvelles associations, des mariages improbables et originaux. J’aime introduire des ingrédients qui, de prime abord, sont destinés à d’...
Ceci est une petite bombe en bouche ! Je ne plaisante pas, attendez vous à une véritable explosion de saveurs à chaque croc, chaque bouchée. Tous vos sens ser...
Cette recette est dédiée aux grands fans de chocolat, aux personnes qui, comme moi, craquent irrémédiablement devant du chocolat, qu’il soit dans un gâteau, en...
Vous arrive-t-il d’avoir des coups de coeur culinaires ? Et bien moi oui. Il arrive que mon coeur s’emballe, que tout mon corps soit en ébullition et que je p...
Je ne me lasserai jamais de travailler ma pâte à brioche et de m’amuser avec elle. Et oui, ma pâte et moi, c’est une grande histoire d’amour et parfois, nous p...
Je pense que cet article ne va pas plaire à tout le monde. Mais il est connu que la vérité a tendance à fâcher. Alors tant pis, je me lance quand même. Voilà un...
J’adore les brioches, vous vous en êtes surement rendu compte. Mais j’adore également surprendre mes enfants et voir leurs yeux étinceller lorsque je leur prop...
Mon mari étant d’origine savoyarde, la polenta a bercé son enfance. Il m’en a déjà préparé une fois, mais je vous avoue, je n’ai pas du tout accroché ! Alors, ...
Comme je vous le disais l’année dernière lorsque je vous livrais ma recette du Parfait, ce gâteau est, comme son petit nom l’indique, PARFAIT pour moi. Son goû...
Il y a de cela quelques mois, je me suis lancée dans la publication de mon premier livre, en auto-édition. C’est ainsi que « 30 recettes de gourmandises saine...