SANS LACTOSE

Le cocochoco vegan & sans gluten

Ce gâteau est né par hasard. Mais le hasard apporte souvent de bonnes choses. Je me suis mise en tête de réaliser mes laits végétaux. En ce moment, tout y pas...

Barres de céréales sans gluten et vegan (V2)

Quand vous aurez goûtez ces barres, vous n’en achèterez plus. Lorsque vous aurez réalisé ces barres, vous vous en voudrez de ne pas avoir tenté d’en réaliser ...

Cake chocolat courge, sans beurre

Et si nous changions nos habitudes alimentaires ? Qui a dit que les légumes étaient exclusivement réservés au plat principal ou à l’entrée ? Pourquoi devrions...

Brioche marbrée

La découverte de la brioche à la sortie du four m’a réellement épatée, un waouaw s’est fait entendre et je suis convaincue que mes yeux pétillaient de plaisir...

Biscuits chocolat & noisette

Les biscuits ne font pas partis de mes priorités culinaires, hormis les cookies qui tiennent une place spéciale dans mon coeur et ma cuisine. Alors pourquoi l...

Crème au chocolat caramel sans lactose

Avant de me lancer véritablement dans la confection de desserts, je m’imaginais la crème comme étant une réalisation à la fois difficile et technique. Alors j...

Le pommiel

J’adore le miel, ce nectar naturel et reconnu depuis des siècles pour ses avantages et ses vertus pour la santé est un véritable délice. Habituellement je le d...

Brioche roulée à la noisette

Voilà bien longtemps que je n’ai pas posté de recette de brioche... Je vous avouerai que je préfère ce type de préparation quand il commence à faire froid. J’...

Cake au intensément chocolat

Comment décrire cette sensation de béatitude qui m’a envahit lorsque la première bouchée a rencontré mon palet ? Je n’ai malheureusement pas assez de mot assez...

Galette de chou fleur

J’adore préparer des galettes de toutes sortes. Cela me permet de manger des légumes de manière un peu différente. Non pas que j’ai besoin de cacher mes légum...
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