Les “SANS”

Crêpes légères

Douceur de mon enfance et, je suppose,  de la votre également, la crêpe plait à tout le monde ! Etrange comme une préparation aussi simple peut être si prisée...

Le mi-mi au chocolat

Il existe des milliers de recettes de gâteaux au chocolat. Certains sont moelleux, d’autres fondants ou bien encore mousseux. Moi, j’aime tous les gâteaux au c...

Cake à l’orange

Est il un gâteau plus facile et rapide à réaliser qu’un cake ? Votre placard renferme forcément les ingrédients essentiels à la préparation d’un cake. De la fa...

Pâte à tartiner chocolat/noisette

Quel bonheur de pouvoir tartiner cette pâte, presque sans remord. Fan de ces gourmandises, dont je me délecte sur une crêpe ou une part de brioche, je le suis...
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Bûche chocolat-framboise, sans gluten

Pour tout le monde, les fêtes sont synonyme de cadeaux et de bon repas. Alors pour finir en beauté, rien de mieux que de la légèreté en bouche pour notre es...

Recette du cake à la fraise

Un doux parfum vient d’embaumer ma cuisine et le reste de ma maison... Un parfum sucré et annonciateur d’un beau soleil, ce soleil qui a aidé ces jolies fraise...

Recette des madeleines au citron

Un classique de nos goûters qui a su traverser les générations, la petite madeleine fait craquer parents et enfants. Sa petite bosse fait une grande partie de...

Muffins très chocolat

Un classique qui ne se démode pas. Le muffin bien gonflé, bien moelleux et presque fondant à l’intérieur. Rien que d’en parler, j’en bave encore. J’adore ce ge...

Recette du cake au chocolat

Comment décrire cette sensation de béatitude qui m’a envahit lorsque la première bouchée a rencontré mon palet ? Je n’ai malheureusement pas assez de mot assez...
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