Rabia

Brioche zébrée (vegan)

La brioche est extraordianiare, sa mie rassurante et son goût, inimitable, indétronable, tellement à part qu’elle est sans doute l’un des classiques qui perdu...

Comment je suis devenue wonder woman

(image pinterest) Beaucoup d’entre vous me demandent comment j’arrive à gérer les enfants, le travail, le sport et la cuisine. La réponse est simple. Un jour, ...

Croissants vegan briochés & marbrés

J’adore les brioches, vous vous en êtes surement rendu compte. Mais j’adore également surprendre mes enfants et voir leurs yeux étinceller lorsque je leur prop...

Frites de polenta au sésame et au four

Mon mari étant d’origine savoyarde, la polenta a bercé son enfance. Il m’en a déjà préparé une fois, mais je vous avoue, je n’ai pas du tout accroché ! Alors,...

Mini pizza d’aubergine au chèvre

La pizza est un des platS favoriS des français, et pour cause... Je crois que tout le monde l’aime cette spécialité venue d’Italie, et nous aussi ! Aujourd’...

Croq sandwich au saumon

Il y a peu de temps, mon mari avait envie de manger un croq’monsieur. Je vous avoue une chose, je ne comprends pas, je ne comprends absolument pas comment il ...

Spaghetti de courgette à la crème

J’adore tous les petits gadgets de cuisine. Certains sont fans de high tech, d’autres de BD, moi c’est les petits ustensiles de cuisine qui ne me servent parf...

Salade de lentilles corail sucrée-salée

Mes salades ne se ressemblent jamais. Simplement parce qu’elles sont confectionnées avec ce qui me passe sous la main. Hier soir, j’avais envie de lentilles, ...

Petits pains sans pétrissage

Ah le pain... Qui n’aime pas le pain ? Inutile de répondre, je connais la réponse ! Craquant et moelleux, il nous accompagne à chaque repas et même durant la ...

Brandade de morue aux 2 patates

J’aime beaucoup ce plat dans lequel se mêlent le poisson, l’ail et les pommes de terre. J’adore le mélange de l‘ensemble, le fait que tous ces ingrédients for...

Moelleux abricot & amande sans beurre

  Il y a de cela une dizaine de jours, mes enfants se sont délectés d’une glace pour le dessert. Puis, dans l’après midi, nous sommes sortis nous prom...

One pan pasta courgette & basilic

  Et si on rebaptisait ce plat, les pâtes écologiques ? Pourquoi ? Simplement parce que ce plat nous permet de consommer moins d’eau et d’électricité ...
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