seigle

Tarte fine à la pomme (vegan et sans sucre ajouté)

8 novembre 2018

Lorsque les feuilles commencent à changer de couleur et que le sol est parsemé de teintes de diverses sortes, j’adore adapter ma cuisine à l’extérieur. Les gâ...

Tarte crumble choco banane (vegan)

17 septembre 2018

Chocolat et banane, 2 mots, 2 saveurs qui font des merveilles à tous les coups, quelque soit la préparation. Je n’avais pas forcément pour idée de pré...

Pain d’épices marbré au chocolat (sans oeuf, beurre, lait)

5 janvier 2018

C’est bizarre, je ne pense jamais à réaliser de pain d’épice en dehors de cette période de fête. Comme si nous ne pouvions en déguster qu’en décembre... 2018 ...

Comment faire son levain (facile & rapide)

4 juillet 2017

Le mythe du levain pour ceux qui souhaitent réaliser leur propre pain à la maison, comme chez le boulanger, est un véritable frein qui empêche bon nombre d’en...

Fondant chocolat & fruits rouges à la poêle (vegan, sans sucre ni beurre)

9 mai 2017

J’essaie toujours de vous parler avec mon coeur. Loin de moi l’idée de vouloir embellir mes créations culinaires en essayant de vous convaincre qu’un gâteau e...

Crêpes fourrées au chocolat

27 mars 2017

Quand je suis à cours de goûter à la maison et que le temps me manque, je me dirige souvent vers les crêpes. Pourquoi ? Simplement parce qu’il est aisé de dép...

Pains au poireau, semoule et seigle cuits à la poêle

3 mars 2017

Cela faisait une bonne semaine que j’avais acheté ces poireaux, dont les extrémités commençaient sérieusement à tirer la tronche... Toutes les semaines, je me...

RECETTES

Recette des nouilles sautées aux légumes d’automne

Légumes rôtis au four : une recette d’automne vitaminée

L’apple pie sans sucre : la version healthy d’un classique