chocolat

Cookies à la mélasse (vegan)

Ce pot de mélasse traine dans mes placards depuis des mois... Honte sur moi, je l’avais totalement oublié ! Et pourtant, j’adore ce petit goût si particulier ...

Tarte chocolat poire vegan

La poire et le chocolat forment un duo qui n’a plus rien à prouver. Cela fait des siècles, (ok, j’exagère un peu),  ou plutôt des décennies que les pâtis...

Cake chocolat courge, sans beurre

Et si nous changions nos habitudes alimentaires ? Qui a dit que les légumes étaient exclusivement réservés au plat principal ou à l’entrée ? Pourquoi devrions...
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Moelleux chocolat datte – à la poêle

Etre blogueuse culinaire m’oblige, le mot est peut être un peu fort, à être souvent derrière les fourneaux. Et tenir un site dédié à des desserts m’a souvent ...
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Les éclairs de Valrhona

Si je vous dis Tain l’Hermitage, à quoi pensez vous ? A moins d’habiter dans la Drôme, rare sont les personnes dont le nom de cette petite commune entourée de...
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Bûche chocolat-framboise, sans gluten

Pour tout le monde, les fêtes sont synonyme de cadeaux et de bon repas. Alors pour finir en beauté, rien de mieux que de la légèreté en bouche pour notre es...
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