chocolat

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Pourquoi j’adore le chocolat sous toutes ses formes

Vous l'aurez compris, le chocolat est omniprésent dans ma vie. Mais le chocolat, ce n'est pas juste un plaisir gustatif, c'est aussi bon pour le corps. Le chocolat, surtout le noir, est riche en antioxydants...
Mode d’emploi du chocolat

Mode d’emploi du chocolat en pâtisserie

Pour tirer le meilleur du chocolat, il faut savoir bien le choisir, le faire fondre et le tempérer avec précision. Voici le mode d'emploi du chocolat...
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