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Mode d’emploi du chocolat

Mode d’emploi du chocolat en pâtisserie

Pour tirer le meilleur du chocolat, il faut savoir bien le choisir, le faire fondre et le tempérer avec précision. Voici le mode d'emploi du chocolat...
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Cake léger au chocolat et à la patate douce

Envie d’un gâteau moelleux et chocolaté, mais sans l’excès de sucre des recettes classiques ? Ce cake léger au chocolat et à la patate douce coche toutes les cases ...

Brioche tout choco : une douceur totalement chocolatée

La douceur de la mie et la puissance du chocolat vont certainement te faire succomber devant cette recette ! Si tu aimes le chocolat et les brioches, il ne te reste plus qu'à te mettre en cuisine....