Pancake à la banane (recette en vidéo)

Pancake à la banane (recette en vidéo)

Recette de Rabia Combet
Servings

5

servings
Prep time

10

minutes

Ingrédients

  • 1 oeuf

  • 40 g de lait (ici soja)

  • 100 g de yaourt (ici soja)

  • 100 g de farine

  • 4 g de poudre à lever ou levure chimique

  • 2 pincées de sel

  • 1 banane

ETAPES

  • Fouettez l’oeuf, le lait et le yaourt.
    Ajoutez les poudres puis fouettez jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
  • Ajoutez la banane coupée en rondelles puis mélangez.
  • Versez une louche dans une poêle.
    Laissez cuire jusqu’à ce que le dessus commence à sécher puis retournez-les.

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