Gaufres express et légères
Portions
12
portionsTemps de préparation
30
minutesEnvie de gaufres mais pas le temps d’y passer des heures ?
Je te propose aujourd’hui ma version express !
La recette est simple, il suffit de tout mettre dans un blender et de mixer jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse.
Ensuite verse 1 louche dans ton gaufrier légèrement huilé puis laisse cuire 3 a 4 min.
Si par hasard il t’en reste après le goûter, tu n’auras plus qu’à les passer au grill pain
Ingrédients
40 g d’huile de coco
40 g de sucre
450 g de lait de soja
2 œufs
280 g de farine
8 g de poudre à lever
2 g de sel
ETAPES
- Déposez tous les ingrédients dans un blender.
- Mixez jusqu’à l’obtention d’une pâtes homogène, sans grumeau.
- Faites chauffer un gaufrier.
Huilez légèrement et versez une louche. Laissez cuire 5 min.