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VEGAN

Brioche étoile bicolore (vegan)

Je ne me lasserai jamais de travailler ma pâte à brioche et de m’amuser avec elle. Et oui, ma pâte et moi, c’est une grande histoire d’amour et parfois, nous p...

Pain brioché vegan – Recette filmée

Faire du pain est devenue une véritable passion, je n’en achète plus depuis 1 mois. Tous les jours ou tous les 2 jours, en fonction de l’appétit de mes ogre...

Bouchées chocolat & fruits rouges vegan

Réaliser des desserts vegan est devenu une vraie passion, un défi de chaque instant. Quand on est habituée à utiliser des oeufs dans toutes ses recettes, cela...

Brioche zébrée (vegan)

La brioche est extraordianiare, sa mie rassurante et son goût, inimitable, indétronable, tellement à part qu’elle est sans doute l’un des classiques qui perdu...

Croissants vegan briochés & marbrés

J’adore les brioches, vous vous en êtes surement rendu compte. Mais j’adore également surprendre mes enfants et voir leurs yeux étinceller lorsque je leur prop...

Frites de polenta au sésame et au four

Mon mari étant d’origine savoyarde, la polenta a bercé son enfance. Il m’en a déjà préparé une fois, mais je vous avoue, je n’ai pas du tout accroché ! Alors,...

Brioche vegan, sans oeuf ni lait

J’adore travailler la pâte à brioche et encore plus la déguster. Son moelleux a vraiment un côté rassurant. C’est une des rares recettes que je connais par co...

Tarte chocolat noisette vegan

Je vous l’avoue, regarder la photo me donne de subites envies de dévorer cette tarte que j’ai particulièrement appréciée. Mais il n’es reste plus, j’ai trop ta...
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