Les « SANS »

Flanfondant chocolat banane, sans beurre

J’ai réalisé tellement de gâteaux au chocolat depuis le lancement du site, que je m’y perds moi même. Marre de les nommer gâteau, moelleux ou fondant, j’ai dé...

Pancakes

Des pancakes bien dodus et moelleux comme ceux qu’il n’est possible de trouver qu’à New York. La facilité et rapidité de  réalisation est si déconcertante, que...
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Cookies tout choco au beurre de cacahuète

L’histoire de ces cookies a commencé assez simplement, par une envie très subite de ces petits biscuits, exprimée par une seule phrase prononcée par un petit ...

Le parfait chocolat, sans sucre ni beurre

Aucune prétention de ma part, ce gâteau a été intitulé ainsi car il est pour moi, le gâteau au chocolat PARFAIT, mon préféré, celui qui a su me faire tourner l...
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