sans lactose

Le fondant chocolat et café

Je suis une grande fan de café. J’aime son intensité et toutes les saveurs qu’il peut déployer lors de sa dégustation. Lorsque j’ai bu ma première tasse de caf...

Tarte amandine aux fruits rouges (vegan)

Les fruits rouges me manquent, croquer dans une jolie fraise bien juteuse me manque, la couleur heureuse  des fruits d’été me manque... Alors en attendan...

Moelleux marron & amande, sans farine

J’adore la crème de marron, malgré le fait qu’elle soit hyper sucrée, j’adore en porter une cuillère à la bouche et fondre de plaisir devant tant d’intensité....

Energy balls façon pâte à tartiner

Je fonctionne souvent à l’envie, par passion, selon ce que mes papilles peuvent me souffler... Et en ce moment, ce sont les energy balls qui hantent mon espri...

Truffes chocolat & beurre de cacahuète

Pourquoi certaines périodes sont plus propices que d’autres à la dégustations de certaines spécialités ? Prenons les bûches et les truffes, pourriez vous sinc...