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Le fondant chocolat et café

Je suis une grande fan de café. J’aime son intensité et toutes les saveurs qu’il peut déployer lors de sa dégustation. Lorsque j’ai bu ma première tasse de caf...

Tarte crue chocofraise (vegan & sans sucre)

En été, je devrai me contenter d’une belle salade de fruits. Combien de fois fois me suis-je répéter qu’il faut arrêter d’allumer le four pour éviter de chauf...

Energy balls façon pâte à tartiner

Je fonctionne souvent à l’envie, par passion, selon ce que mes papilles peuvent me souffler... Et en ce moment, ce sont les energy balls qui hantent mon espri...

Mes shortbreads millionnaire (vegan)

S’il y a un biscuit anglais dont je suis fan, accro et complètement dépendante, c’est le shortbread millionnaire. Ce biscuit agrémenté d’un caramel et relevé ...
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Moelleux chocolat datte – à la poêle

Etre blogueuse culinaire m’oblige, le mot est peut être un peu fort, à être souvent derrière les fourneaux. Et tenir un site dédié à des desserts m’a souvent ...