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brioche allégée

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Doowap, briochettes au chocolat

Toutes les mamans, et les papas aussi (j’ai failli vous oublier...) connaissent ces fameuses petites briochettes au chocolat que les enfants exhibent à l’heur...

Brioche roulée à la noix de coco

Une brioche très filante grâce à son façonnage assez original. Son petit goût subtil de noix de coco apporte une saveur très appréciable, sans alourdir la bri...

Brioche tout choco

La brioche, moelleuse et réconfortante, se retrouve souvent entre mes mains et régulièrement dans mon estomac. J’aime la préparer, toucher sa pâte, la malaxer...

Brioche aux pépites de chocolat

Que  serait un petit déjeuner sans une brioche ? Ici, ce type de matin n’existe pas, la brioche fait entièrement partie de notre vie, de ce moment privi...