Recette du pumpkin spice smoothie : une boisson vitaminée

Un pumpkin spice smoothie : le réconfort automnal dans un verre

Et si on transformait votre pumpkin spice latte préféré en une version plus légère, mais tout aussi réconfortante ? Ce pumpkin spice smoothie est l’alternative parfaite. On y retrouve les saveurs chaudes et épicées qui font fondre nos cœurs à l’automne, tout en profitant des bienfaits nutritionnels d’ingrédients simples et naturels. Préparez-vous à tomber sous le charme d’un smoothie doux, onctueux, et délicieusement parfumé.

Ce smoothie est une petite bombe de bienfaits. D’abord, la purée de courge, ici du butternut, fait toute la différence. Elle apporte une texture veloutée et une douceur naturelle, idéale pour éviter les sucres ajoutés. Et ce n’est pas tout : riche en bêta-carotène, cette courge est un allié de taille pour votre peau et votre système immunitaire. Avec elle, vous faites le plein de vitamines A et C, parfaites pour affronter les journées fraîches d’automne.

Pour compléter ce cocktail de bien-être, on ajoute une banane mûre. Ce fruit, connu pour ses propriétés énergétiques, offre une douceur sucrée naturelle et une dose bienvenue de potassium. Vous avez besoin d’un coup de boost avant de démarrer la journée ou après une séance de sport ? Ce pumpkin spice smoothie est là pour vous.

Le lait, qu’il soit d’origine animale ou végétale selon vos préférences, apporte une touche d’onctuosité. Avec ses protéines et son calcium, il participe à rendre ce smoothie aussi nourrissant que délicieux. Si vous êtes fan d’alternatives végétales, le lait d’amande ou d’avoine se marie à merveille avec les saveurs épicées de ce smoothie.

Et maintenant, parlons des épices ! La cannelle et la noix de muscade ne sont pas seulement là pour parfumer ce smoothie d’un air automnal. Elles regorgent de bienfaits : la cannelle, par exemple, est connue pour réguler la glycémie, tandis que la noix de muscade a des propriétés relaxantes et digestives. Résultat ? Un pumpkin spice smoothie qui cajole aussi bien votre palais que votre bien-être.

L’ensemble est à la fois léger et nourrissant, parfait pour un petit-déjeuner rapide, un encas ou même un dessert sain. Vous pouvez agrémenter le pumpkin spice smoothie d’un soupçon de vanille ou d’un filet de sirop d’érable pour une touche encore plus gourmande. Et en bonus, il est prêt en quelques minutes seulement.

En résumé, ce pumpkin spice smoothie est le compagnon idéal pour savourer l’automne dans toute sa splendeur. Il combine douceur, épices, et nutriments essentiels dans un verre qui réchauffe autant le cœur que le corps. Alors, prêts à siroter un bout de saison ?

Pumpkin spice smoothie

Portions

1

smoothie
Temps de préparation

5

minutes

Ingrédients

  • 1 verre de lait (ici soja)

  • 2 cs de purée de courge (ici butternut)

  • 1 banane

  • 2 pincées de cannelle

  • 2 pincées de noix de muscade

ETAPES

  • Commencez par verser le lait dans le blender.
  • Puis ajoutez le reste des ingrédients.
  • Mixez jusqu’à l’obtention d’un smoothie bien onctueux.

Et en vidéo, ça donne ça ! Regardez cette jolie texture :

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