Nutrition

des zooms nutritionnels

ashwaganda

L’Ashwagandha : une plante miracle aux multiples bienfaits

L’Ashwagandha est une plante aux multiples vertus, idéale pour affronter l’automne avec sérénité. Ses bienfaits sur le stress, le sommeil, l’immunité et l’énergie en font un complément précieux pour soutenir notre corps face aux défis de la saison....
thés

Le Thé blanc, noir, vert ou rouge. Lequel choisir ?

Je vais tenter à travers cet article d'explorer ces différentes variétés de thés, en tentant de mettre en lumière leurs particularités et les meilleurs moyens de les préparer pour profiter pleinement de leurs bienfaits....

Le chocolat : variétés & bienfaits nutritionnels

C'est bon, c'est rassurant et il me permet souvent de m'évader, le temps d'une dégustation. Ceci dit, on ne pourrait le résumer qu'à du bon en bouche, car le chocolat est bien plus qu’un simple plaisir sucré....
datte et ig

Dattes et indice glycémique, amis ou ennemis ?

Quand on pense aux dattes, on imagine tout de suite une bombe sucrée prête à faire exploser notre taux de glycémie. Mais voilà, les apparences sont trompeuses ! ...

On consomme quoi en octobre 2/2

Hier je vous dévoilais la liste des fruits que je favorise en automne, aujourd'hui, voyons ce que nous pouvons consommer en légumes durant cette saison. En automne, les légumes racines et les courges prennent le relais des courgettes, aubergine ou concombre, apportant réconfort et nutrition. ...

On consomme quoi en octobre 1/2 ?

Pourquoi favoriser les fruits et légumes de saison ? L’automne est une saison de transition qui offre une variété de fruits et légumes à la fois riches en s...
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