LES « AVEC »

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Biscuits énergétiques chocolat noisette

Ces biscuits sont idéaux pour le petit déjeuner. Avec leurs céréales et leurs fruits secs, ils vont parer aux fringales habituelles du milieu de matinée. Et...
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Chaussons aubergine et beurre de cacahuète

Comment faire honneur à ces fruits et légumes qui paradent sur nos étals en été ? Leur couleur, leur odeur, leur saveur sont un appel à la gourmandise et à la...
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Cookies tout choco au beurre de cacahuète

L’histoire de ces cookies a commencé assez simplement, par une envie très subite de ces petits biscuits, exprimée par une seule phrase prononcée par un petit ...

Comment faire du beurre de cacahuète

Dans un précédent article, je vous expliquais les raisons pour lesquelles j’adore le beurre de cacahuète et pourquoi il est essentiel de ne pas s’en priver d’un...

Le parfait chocolat, sans sucre ni beurre

Aucune prétention de ma part, ce gâteau a été intitulé ainsi car il est pour moi, le gâteau au chocolat PARFAIT, mon préféré, celui qui a su me faire tourner l...
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Cookies chocolat noisette – sans beurre

Mon coeur et mon estomac ne sauraient résister à la vue d’un cookie. Mon coeur s’emballe si j’ai le malheur de passer à côté d’une vitrine exposant fièrement ...
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Moelleux poire, citron et noisette, sans beurre

Mon esprit déborde d’imagination et mes doigts trépignent d’impatience à l’idée de réaliser constamment des desserts. Malheureusement, ces desserts, malgré le...
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Gâteau chocolat noix à la courgette

Une gourmandise tellement fondante et moelleuse qu’elle semblerait regorger de beurre. Et pourtant, il n’y a aucune matière grasse dans ce gâteau au goût ch...

Pull appart bread roll chocolat noisette

Ce que j’aime avec la pâte à brioche, c’est qu’il est possible de la décliner à volonté. Un pot de confiture qui traine dans le frigo ? Allez hop on confectio...

Tartelette citron groseille noisette sans oeuf

Mes envies varient souvent selon les périodes et mes réalisations s’en ressentent forcément ! En ce moment, je suis totalement et complètement dans une périod...

Pâte à tarte noisette sans oeuf

Une pâte à tarte peut être réalisée de mille et une façons. Pour ma part, j’essai de confectionner des fonds de tarte à la fois gourmands, craquants et avec u...
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